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札幌市中央区宮の森界隈


by miyaforest

ルイベ

d0017205_124217.jpg北海道の名産物「ルイベ」
要するに凍らせた魚を薄く切って食べるもの。
秋鮭、鱒の他に、秋刀魚と八角と氷下魚(コマイ)もありました。

元祖 やん衆 炉ばた「網場」(あば)で。
by miyaforest | 2005-05-22 18:50 | 食ing札幌